• Tre Valli Novità Arrigoni
  • DA TRE VALLI SONO IN ARRIVO DELLE NOVITA’ FIRMATE SERGIO ARRIGONI

    Il supermercato TRE VALLI ha arricchito l’assortimento di formaggi con l’introduzione di altri prodotti dell’azienda Sergio Arrigoni di Taleggio.


    Data: 02/03/2020

    Si tratta di alcuni formaggi di capra, leggeri e particolarmente indicati per la  bella stagione  a cui andiamo incontro: Crescenza, Primosale, Ricotta, Fiocco e Blucapra.

    Inoltre, per completare l’offerta di formaggio di gusto Bergamasco è in arrivo il formaggio di latte vaccino LEONARDO, sempre firmato SERGIO ARRIGONI.

    CRESCENZA DI CAPRA
    Tipico formaggio da tavola dalla pasta cremosa e gustosa. Leggera e digeribile, è ideale per le bruschette
    Ingredienti: latte di capra, sale, caglio.

    PRIMOSALE DI CAPRA
    Classico formaggio leggero e digeribile, salato una sola volta, lavorato con latte di capra. Il gusto è particolarmente adatto nel periodo estivo.
    Ingredienti: latte di capra, sale, caglio.

    RICOTTA DI CAPRA
    La ricotta di capra si ottiene dal siero di lavorazione del formaggio caprino. Ha un intenso sapore di latte ed è particolarmente indicata per pasti leggeri.
    Ingredienti: siero di latte di capra, latte di capra, sale.

    FIOCCO
    Formaggio fresco dalla pasta soffice e cremosa. Delicato, spalmabile, dal sapore leggermente acidulo. Ingredienti: latte di capra, sale, caglio. Conservante: potassio sorbato.


    BLUCAPRA
    Formaggio erborinato prodotto con latte caprino, dal sapore deciso e intenso. Stagionatura: 60-90giorni Ingredienti: latte intero di capra pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici e P. Roccheforti selezionati.

    LEONARDO (LATTE VACCINO)
    Formaggio di antica tradizione. La lavorazione è simile a quella del Salva Cremasco, ma la forma cilindrica gli conferisce caratteristiche uniche. Stagionatura: minimo 120 giorni
    Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio.